只會吃

      再吃一次丸山，上次是點雙拼350的火鍋，感覺良好而且店員服務態度佳，所以這次再點個520的海陸吃吃看。我12:00到才發現他訂位很多都滿了，還好一個人去又去的早，還算有位置坐。

       因為他菜盤屬於自助區，想吃什麼菜可以自己夾 。看到青菜及菇類很多種，又有牛番茄跟玉米而且丸餃類也不錯吃 ，就選白開水當湯底，讓蔬菜跟海鮮去煮湯底 ，這樣煮到最後比較不會太鹹也比較又能呈現食物的原味(我還把海鮮盤的薑絲也放進去煮 會更有風味順便去寒)。
       這家甜點跟飲料都很讚，特別是自助區紅豆湯超好喝 我喝了兩碗。還有雙淇淋機 然後有六種配料可以自己搭配，當然也有自助冰淇淋櫃(meji)，提供的熱茶是用泡茶機泡的 不是茶包 茶算泡的好喝，今天才發現原來還提供用茶葉泡的冷泡茶，當然基本款的飲料機咖啡機也都有，自助區算是設想周到。
       主餐方面，海鮮真的很新鮮，鯛魚片厚實、鮮蚵大粒、蛤仔鮮甜以及軟絲很有漁港直送的感覺，不愧是從基隆來新北開的，有崁仔頂優勢。因為偏好瘦肉所以肉點松阪豬 煮起來軟嫩不柴，算好吃。吃到最後附餐冬粉真的吃不下打包帶回家 ，又因為吃太飽只好帶著冬粉走個幾圈永和四號公園。

上次吃的雙拼：

附上菜單：

總評:
海鮮新鮮，肉品不差(下次來單點個和牛看看)，自助區設想周到大加分 用餐環境寬敞乾淨有設計感很優 地點很棒(吃太飽對面就永和四號公園可以散步)。

地址：新北市中和區中安街118號1樓